domingo, 15 de julio de 2012

Hábitos saludables para los niños en verano

Por Erick Recinos, nutricionista certificado y experto de salud

Los hábitos son esas acciones que, a base de repetirlas, se convierten en nuestra forma de hacer las cosas. Establecer rutinas saludables en la infancia nos preparan para toda la vida.


Comer bien, hacer deporte, beber agua o ver menos televisión son algunas costumbres que los niños deben aprender desde pequeños para llevar una vida sana. No hay que esperar a que nuestro hijo tenga problemas de salud o sobrepeso para establecer unos buenos hábitos de vida.

La prevención es, sin duda, la mejor apuesta del futuro. El juego y el deporte son, junto a una alimentación equilibrada, los pilares de una vida saludable.

Empezando, dado su importancia, con una alimentación variada y equilibrada para garantizar que el niño obtenga los nutrientes que necesita. Y, aunque él tenga sus platos favoritos, es importante animarle (sin obligarle) a probar cosas nuevas. El gusto de los pequeños es cambiante y poco a poco aceptarán la verdura o el pescado que al principio no querían ni ver.

El equilibrio se refleja en la proporción diaria de hidratos de carbono, proteínas y grasas. La alimentación de hoy día tiende a desequilibrarse: o tomamos mucha proteína o nos pasamos con los hidratos de carbono. La pirámide alimentaria ofrece unas cantidades y proporciones adecuadas. Hemos de tener en cuenta, que muchas de las comidas que damos a nuestros niños tienen carencias nutritivas.  En dado caso hay que asegurarse que se integran comidas o bebidas saludables fortificadas con vitaminas y minerales. Una bebida recomendada por nutricionistas, es la de Genesis Today de Power Rangers, los personajes animados más queridos en el mundo de los más pequeños, obtiene 9 vitaminas esenciales, solo 5 gramos de azúcar, 30 calorías y es 100% natural. Opciones como estas se encuentran en Walmart en el área refrigerada, y le da la garantía que toma los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo y la mente fuerte.

Otras buenas costumbres en el comer,es la garantía de que toma lo que necesita y aprende a comer guiado por el hambre y no porque "toca" o por ansiedad. Para favorecer la conexión con sus sensaciones corporales, es importante no obligarle a terminar el plato. Si dice que está lleno, hay que respetarlo.

Y por último, menos televisión y más actividad física. El tiempo que emplean viendo la televisión se lo estamos quitando a otras actividades necesarias y mucho más saludables. Los niños pasan frente a la pantalla entre tres y cinco horas diarias, cuando lo recomendable es de una a dos horas. Conviene pactar con ellos un tiempo máximo y buscar otro tipo de actividades para disfrutar del tiempo libre. El juego y el deporte son aliados imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo. Una hora de actividad física moderada al día mejora sensiblemente el índice de masa corporal (relación entre peso y estatura) de los niños, incrementa su rendimiento escolar e incluso su estado de ánimo.



Marta Velasco

jueves, 5 de julio de 2012

Independencia de Venezuela

El Acta de la Declaración de Independencia de Venezuela es un documento en el cual siete provincias españolas, pertenecientes a la Capitanía General de Venezuela en Sudamérica, declararon su independencia del Reino de España y explicaron sus razones para esta acción. Fue redactada principalmente por Juan Germán Roscio y firmada el 5 de julio de 1811 en la Capilla Santa Rosa Lima de Caracas. Los representantes de las provincias, que venían autogobernándose desde los sucesos del 19 de abril de 1810, se constituyeron en la "Confederación Americana de Venezuela".

Con la firma de la Declaración de independencia - siendo Venezuela el primer país de Iberoamérica que la declaró -, y las campañas emprendidas por los republicanos, se inició la "Guerra de Independencia".



La independencia de Venezuela fue el proceso emancipador desarrollado entre 1810 y 1823 para romper los lazos coloniales que existían entre ese territorio y el Imperio español. Este proceso se unió y extendió al ser llevado a cabo en otros países de América, que alcanzaron también su independencia. Entre los factores más influyentes se suele destacar el deseo de poder de los grupos criollos que poseían el estatus social y económico pero no político, la introducción de las ideas del Enciclopedismo, la Ilustración y la declaración de Independencia de los Estados Unidos, la Revolución francesa y el reinado de José I de España. Es importante resaltar que la última batalla que libró la independencia de Venezuela fue el 24 de julio de 1823, con la Batalla Naval del Lago de Maracaibo al mando del Almirante José Prudencio Padilla y no la batalla de Carabobo el 24 de junio de 1821.

El 19 de abril de 1810, después de la invasión napoleónica en España, los miembros del Cabildo de Caracas desconocen al entonces Capitán General de Venezuela, Vicente Emparan. Se aduce que actúan en nombre de Fernando VII, rey depuesto de España, y en desobediencia de José I Bonaparte. Se establece una Junta de Gobierno Junta Conservadora de los Derechos de Fernando VII) que toma varias iniciativas como establecer juntas similares en las provincias de Cumaná, Margarita, Barinas, Barcelona, Trujillo y Mérida y enviar delegaciones diplomáticas a los países que podían apoyar la insurrección: el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda, Estados Unidos y Nueva Granada.

Con la firma de la declaración de la independencia y las campañas emprendidas por los republicanos se inicia la Guerra de Independencia. Venezuela será el primer país de Iberoamérica que declara la independencia y el Tercero del Continente Americano después de Los Estados Unidos y Haití.

La independencia de Venezuela fue finalmente reconocida por España y firmada en un Tratado de Paz y Amistad entre Venezuela y España el 30 de marzo de 1845, por los gobiernos de la reina Isabel II de España y el presidente Carlos Soublette.

Fuente: Wikipedia

martes, 3 de julio de 2012

Viviendo un pedacito de la Bohemia de San Francisco

Mejor dicho:


 Nunca es tarde para aclamar, reconocer y recomendar las cosas buenas y mágicas que tienen lugar en nuestro planeta y en nuestro entorno inmediato!!.. Estoy hablando de un espectáculo intimo, cálido como el Mar Caribe mismo, traído por el juglar Puertorriqueño: "Mijo de la Palma" y, gracias al auspicio y trabajo de la gente de " La Bohemia producciones" de San Francisco. Fue un evento hermoso, donde la expresión plástica tuvo también un lienzo y un importante rincón derecho para mostrar la evolución de una obra, de un volcán dentro del show. .. Todo ocurría al mismo tiempo. ..El trovador boricua, cantando a media luz, también a la luz de las velas y la sala de " Brava Teatro" , no dejo de conmoverse ni un instante. Yo fui una, no deje de aplaudir, de sonreír bajo el encantamiento de tanta poesía, de tanto canto del alma y de la química que en el escenario tuvo Hermes Ayala, con su rap de protesta y humor negro... De mi parte, les prometo que les traeré una segunda entrevista con "Mijo de la Palma", me tomare un café, una cerveza y les traeré mas de este juglar que ahora camina entre nosotros, por las calles de la Mission en San Francisco.

Hasta pronto!!.. No quería dejar de contarles que paso hace 2 fines de semana en brava Teatro ,en la mission, en San Francisco... Besos Azules!! Aldeanos mios!!!









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