"Envenenamiento por miel loca". Así se llama un caso presentado
por cardiólogos en un congreso europeo de la especialidad en Atenas, Grecia. Se
trata de dos pacientes, padre e hijo, que terminaron con arritmia cardíaca.
Como Consecuencia, los expertos ahora advierten que ingerir miel hecha del
polen de los rhododendrons -familia de las azaleas y rododendros- puede
causar esos síntomas.
Los pacientes de Turquía desarrollaron artimia después de ingerir la
sustancia viscosa, amarillenta y muy dulce, proveniente de la región del Mar
Negro.
A pesar de ser un caso muy raro, expertos consideran que las personas deben
estar atentas de este posible riesgo.
Envenenamiento
El envenenamiento por miel loca sucede después del consumo del producto
contaminado con grayanotoxina, una sustancia química presente en el néctar de
las especies Rhododendron ponticum y luteum.
La miel hecha de estas flores ha sido señalada como la posible
causante de arritmia cardíaca.
La grayanotoxina interfiere con los mensajes químicos del cuerpo, en este
caso, el corazón.
Tanto el padre como el hijo fueron admitidos al mismo tiempo y con los mismos
síntomas -vómitos y mareos- en unidades de emergencias en la ciudad costera de
Esmirna.
Un electrocardiograma reveló que tenían perturbaciones del ritmo cardíaco
potencialmente peligrosas.
Los pacientes se recuperaron totalmente y les dieron el alta médica pocos
días después.
El doctor Ugur Turk, quien los trató, dijo que la distribución de miel en
todo el mundo significa que médicos de cualquier parte podrían en algún momento
enfrentarse a un extraño caso de envenenamiento de miel.
Probar primero
Turk afirmó que cualquiera que compre miel de Turquía, particularmente de la
región del Mar Negro -donde las abejas se alimentan de rododendros-, debería
primero consumir una pequeña cantidad y dejar pasar unos días antes de ingerir
más para ver si se manifiesta algún efecto secundario.
Existen más causas comunes de arritmia, como el estrés, la cafeína, el
tabaco, el alcohol y determinados fármacos, incluyendo algunas pastillas para la
dieta, la tos y el resfrío.
No todas las arritmias son peligrosas, pero si existe la sospecha de que se
está padeciendo una, lo mejor es acudir al médico.
Los síntomas incluyen palpitaciones o latidos del corazón irregulares, con
fatiga, mareos y desmayo.
Los especialistas que asisten al encuentro de la Sociedad Europea de
Cardiología en Grecia también escucharon casos de personas más riesgos de
arritmias por consumir bebidas gaseosas en exceso.
Uno de los ejemplos presentados fue el de una mujer de Mónaco de 31 años que
desde los 15 había dejado de tomar agua y sólo bebía refrescos cola.
Fuente: BBC MUNDO
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